/آشپزی- آدرس جدید وبلاگ http://ashpazkhuneh.persianblog.irfairanblog.com Mon, 01 Sep 2008 16:55:26 GMT hamshahri /?mode=DirectLink&id=323520 <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">به نام خدا</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">سلام</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">دوستان عزیز پیشاپیش فرا رسیدن ماه مبارک رمضان را بر همه شما عزیزان و همه مسلمانان جهان تبریک و تهنیت عرض میکنم و به اطلاع شما خوبان میرسانم که مطالب این وبلاگ را به صورت کاملتر و بهتر در وبلاگ زیر میتوانید مشاهده بفرمایید.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" dir="ltr"><a href="http://www.ashpazkhuneh.persianblog.ir"><span style="font-size: medium;"><strong>http://www.ashpazkhuneh.persianblog.ir</strong></span></a></span><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: left;" dir="rtl" align="right"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: left;" dir="rtl" align="right"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">با تشکر</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: left;" dir="rtl" align="right"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: left;" dir="rtl" align="right"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">مدیر وبلاگ</span></p> <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> Sun, 31 Aug 2008 18:07:01 GMT hamshahri /?mode=DirectLink&id=322904 <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong><span style="font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA"><span style="font-size: small; color: #3366ff;">خوراک لوبیای چیتی با جو پرک</span></span></strong><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;&nbsp;</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong></strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" lang="AR-SA">&nbsp;</span><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">طرز تهیه:</span></strong><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">ابتدا روغن را به همراه کره کمی گرم کرده سپس آرد را اضافه کرده کمی تفت می دهیم در ادامه قارچ را اضافه می کنیم بعد پیاز و جو پرک شده را اضافه می کنیم .......</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> Sat, 30 Aug 2008 12:18:43 GMT hamshahri /?mode=DirectLink&id=322029 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong><span style="color: #cc99ff; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA"><span style="font-size: small; color: #3366ff;">کوکوی &nbsp;قالبی با سس مخصوص</span></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong></strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" lang="AR-SA">&nbsp;</span><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">طرز تهیه:</span></strong><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم بعد آب لیمو ترش و بکینگ پودر و زعفران را در ماست ریخته هم می زنیم و به مواد اضافه می کنیم تا کاملا مخلوط شود نمک ، فلفل و دارچین را اضافه کرده و پیاز داغ را مخلوط می کنیم .......</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: left;" dir="rtl" align="right">&nbsp;</p> <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> Tue, 26 Aug 2008 11:21:04 GMT hamshahri /?mode=DirectLink&id=319290 <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong><span style="color: purple; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA"><span style="font-size: small; color: #3366ff;">رنگینک</span></span></strong><strong><span style="font-size: 11pt; color: purple; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;&nbsp;</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong></strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" lang="AR-SA">&nbsp;</span><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;" dir="rtl"><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">طرز تهیه</span></strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" lang="AR-SA">:&nbsp;</span><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma;" dir="ltr"></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">آرد را بدون استفاده از روغن ابتدا تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و قهو ه ای روشن شود سپس روغن را کم کم به آن اضافه کرده و خرما را که از قبل هسته آنرا خارج و مغز گردو را جایگزین آن کرده ایم&nbsp;........</span><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span></p> Thu, 21 Aug 2008 11:32:16 GMT hamshahri /?mode=DirectLink&id=316152 <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong><span style="font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA"><span style="font-size: small; color: #3366ff;">سوپ اسفناج</span></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: center;" dir="rtl" align="center"><strong></strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><strong><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">طرز تهیه:</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="text-justify: kashida; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify; text-kashida: 0%;" dir="rtl"><span style="font-size: 11pt; line-height: 150%; font-family: Tahoma; mso-bidi-language: FA;" lang="FA">اسفناج را تمیز کرده و 4، 5 بار میشوییم و داخل آبکش میگذاریم تا آب آن کاملاً گرفته شود و بعد در قابلمه میریزیم میگذاریم بپزد در قابلمه را باز میگذاریم نیاز به آب ندارد رنگ اسفناج باید سبز بماند ..........</span></p> <p style="font-family: tahoma;font-size: 10pt" dir="rtl">&nbsp;</p>